Рейтинг городов мира с лучшей уличной едой: куда поехать за лучшими деликатесами в 2026 году?

Radical Storage обнародовал обновленный рейтинг городов мира с лучшей уличной едой в 2026 году, проанализировав почти 7 тысяч заведений в 100 туристических направлениях. В ходе исследования оценивались плотность продавцов, качество блюд, разнообразие кухонь и ценовая доступность, что позволило определить бесспорных лидеров среди европейских и азиатских городов. Узнайте подробнее о топ-10 городов мира для гастрономических путешествий, самых доступных направлениях и лидерах по разнообразию кухонь

Оформите страховой полис для безопасного путешествия в любой уголок мира

ОФОРМИТЬ

Уличная еда превратилась в самостоятельное туристическое направление, а её популярность среди путешественников с каждым годом растёт. По оценкам исследователей, ежегодно стрит-фуд в разных уголках мира потребляют около 2,5 миллиарда человек. Ранее о глобальной сцене уличной еды писали в Radical Storage — команда проанализировала 6 897 заведений в 100 самых посещаемых городах мира по семи критериям и составила обновленный рейтинг 2026 года.

Какие города возглавили мировой рейтинг уличной еды, где найти самые доступные цены и самый широкий выбор кухонь — рассказываем далее в материале.

Планируете гастрономическое путешествие и хотите попробовать уличную еду в разных странах мира?

Оформите туристическую страховку от Visit World, которая покроет расходы на медицинскую помощь в случае пищевого отравления или аллергической реакции за границей.

Париж: мировой лидер по уличной еде

Столица Франции возглавила рейтинг лучших городов для стрит-фуда с итоговым показателем 7,2 балла из 10. Париж получил высокие оценки сразу по нескольким категориям: количеству заведений (401 продавец), разнообразию кухонь (37 различных типов) и доле высоко оцененных точек — 69,1 % имеют рейтинг четыре звезды или выше.

Второе место заняли Афины с результатом 6,9 балла из 10. Греческая столица выделяется плотностью продавцов — 4,21 заведения на квадратный километр — и 29 различными кулинарными направлениями. Тройку лидеров замыкают Салоники с показателем 6,1 балла, где 77,1 % заведений предлагают блюда по самым доступным ценам.

Услуги Visit World для туристов, мигрантов и экспатов: Страхование | Гайды | Юридические консультации

Топ-10 городов мира с лучшей уличной едой

Общий рейтинг Radical Storage составлен по семи критериям: плотность продавцов на квадратный километр, средние оценки заведений, доля точек с рейтингом 4 звезды и выше, ценовой диапазон, разнообразие кухонь, наличие вегетарианских и веганских блюд, а также безглютеновых опций. Показатели всех городов скорректированы с учётом площади, поэтому компактные города оцениваются наравне с крупными мегаполисами.

Первая десятка выглядит так:

1. Париж (Франция) — 7,2 балла

1. Афины (Греция) — 6,9 балла
2. Салоники (Греция) — 6,1 балла
3. Барселона (Испания) — 5,9 балла
4. Лондон (Англия) — 5,4 балла
5. Родос (Греция) — 5,0 балла
6. Рим (Италия) — 4,9 балла
7. Ханой (Вьетнам) — 4,5 балла
8. Будапешт (Венгрия) — 4,5 балла
9. Амстердам (Нидерланды) — 4,4 балла

Греция представлена в топ-10 сразу тремя городами — Афинами, Салониками и Родосом, — что делает её абсолютным лидером по представленности в рейтинге.

Где уличная еда самая качественная: рейтинг по оценкам посетителей

По доле продавцов с рейтингом 4 звезды и выше первое место занял Родос — 83 % уличных заведений имеют высокие оценки. Второй результат у Флоренции — 82,7 %, тройку лидеров замыкает Эдинбург с показателем 81,3 %. Италия и Греция занимают четыре из десяти первых позиций.

Особенно заметным является результат Рима: в городе насчитывается 222 продавца уличной еды — одна из крупнейших сцен среди проанализированных направлений, — и при этом 74,8 % заведений получили высокие оценки. Пальма-де-Майорка (77,8 %) и Ираклион (77,4 %) вошли в пятерку лидеров, а замыкают десятку Порту, Пхукет, Берлин и Лиссабон.

Самые опасные города для туристов — собраны по ссылке.

Города с самым разнообразным выбором кулинарных направлений

Лондон возглавил рейтинг по разнообразию кулинарных направлений — в столице Великобритании представлено 39 различных типов уличной кухни. Такой выбор отражает мультикультурный состав населения города: здесь органично сочетаются индийские карри, карибская курица «джерк», ливанские лаваши и классический британский fish-and-chips.

Второе место занимает Париж с 37 видами кухонь, третье — Барселона с 35, а четвертое — Амстердам с 34. Мадрид, Берлин и Будапешт предлагают от 30 до 31 различных кулинарных направлений, а Афины, Лиссабон и Рим замыкают первую десятку с 28–29 видами каждый.

О самых красивых пляжах мира — читайте здесь.

Города с самой дешевой уличной едой

Греция оказалась лидером также по доступности цен — в топ-10 вошли четыре греческих города. Афины возглавили рейтинг: 81,5 % местных продавцов относятся к самой низкой ценовой категории. За ними следуют Ираклион (81 %), Краков (78,6 %), Салоники (77,1 %) и Марракеш (76,2 %).

Два вьетнамских города — Ханой (75,6 %) и Хошимин (73,4 %) — заняли соседние позиции, что подтверждает репутацию Вьетнама как одного из самых доступных направлений для гастрономических путешествий. Замыкают десятку Родос (73,2 %), Гонконг (73,3 %) и Тайбэй (72,7 %).

Токио лидирует по количеству продавцов уличной еды

Самая большая сцена стрит-фуда среди исследованных городов — в Токио: 414 продавцов. Столица Японии опережает Париж (401) и Лондон (300). Осака продемонстрировала наибольший рост среди всех городов — количество продавцов здесь увеличилось на 154,4 % по сравнению с 2023 годом, с 79 до 201 заведения.

В Ханое количество продавцов выросло на 42,3 %, в Хошимине — на 62,6 %, что свидетельствует об активном распространении уличной еды в Юго-Восточной Азии. Меньше всего уличных заведений в Мельбурне, Лос-Анджелесе и Канкуне — по 30 в каждом. Мельбурн также продемонстрировал наибольшее сокращение уличной еды — на 37,5 % по сравнению с предыдущим исследованием 2023 года.

О 5 недооцененных направлениях Европы для спокойного летнего путешествия без толп — рассказываем в этой статье.

Лучшие города для вегетарианской и веганской уличной еды

Эдинбург возглавил рейтинг по доле вегетарианских и веганских вариантов: 52,1 % шотландских продавцов предлагают блюда на растительной основе. На втором месте — Флоренция с показателем 46,2 %, третье место занял Амстердам — 41,8 %.

Рим замыкает четверку лидеров с 39,2 %, а Лондон выделяется общим количеством растительных блюд — 99 продавцов предлагают такие блюда. Барселона и Будапешт также демонстрируют высокие показатели, что свидетельствует о росте спроса на вегетарианские и веганские блюда в европейской уличной еде.

Туристическая страховка от Visit World для гастрономического путешествия

Гастрономический туризм предполагает регулярные дегустации новых блюд в разных странах, а это повышает риски пищевых отравлений, аллергических реакций и расстройств пищеварения. Медицинская помощь за рубежом может стоить от нескольких сотен до тысяч евро, поэтому туристическая страховка становится базовым элементом планирования путешествия за уличной едой.

Портал Visit World предлагает туристическую страховку, покрывающую расходы на медицинские услуги за рубежом, включая случаи пищевых отравлений, госпитализацию и транспортировку в больницу.

Оформите страховой полис от Visit World перед выездом и наслаждайтесь уличной едой в любом уголке мира без лишних рисков!

Напомним! В предыдущем материале мы рассказывали о самых популярных островах Европы для отдыха в 2026 году.

Фото: Magnific

Продукты Visit World для комфортного путешествия:

Путеводители по 200 странам;

Юридическая консультация от местного специалиста по визовым и миграционным вопросам;

Страхование путешествий по всему миру (пожалуйста, выберите нужную страну и гражданство, чтобы ознакомиться с условиями);

Медицинская страховка для всего мира.

Мы следим за точностью и актуальностью нашей информации. Поэтому, если вы обнаружите ошибки или неточности, пожалуйста, обращайтесь на нашу горячую линию.